材料
熟薏米、蓮藕、粉葛、赤小豆、果皮、蜜棗
功效
粉葛解肌退熱、生津解渴、升陽止瀉;熟薏米健脾滲濕;赤小豆利水消腫、解毒排膿。
適合人士
虛弱體質、腸胃弱、孕婦、痛風症者不宜飲用此湯
步驟
1. 所有材料洗淨,果皮浸軟去囊
2. 大火煲滾水,放入全部材料
3. 再水滾後調細火,煲約2-2.5小時即成,加鹽調味即成
注意:粉葛重身,要定時拌勻湯水,如每30分鐘拌勻一次,以免「黐底」。
儲存
真空包裝,存放雪櫃保存期為1-2天,建議盡快食用
所有湯包可因應個人需要選擇放入肉類
產品圖片只供參考,材料切片後有氧化情況均屬正常
粉葛蓮藕赤小豆湯
HK$70.00價格
2-4人份量